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ボラカイ島の食事は、ローカル食堂から高級レストランまで幅広い選択肢があります。ビーチ沿いのレストランでは新鮮なシーフードを楽しめ、D'Mall周辺にはフィリピン料理・西洋料理・アジア料理が集まっています。価格帯は1食200ペソ(約500円)のローカル食堂から、2,000ペソ以上(約5,000円)の高級レストランまで様々です。
ポイント
シニガン(酸っぱいスープ)、アドボ(醤油と酢で煮込んだ肉料理)、レチョン(丸焼き豚)、クリスピーパタ(豚足の揚げ物)は必食です。ボラカイ名物のシーフードBBQは、市場で新鮮な魚介を選んでその場で焼いてもらうスタイルが人気。タリパパ市場(ステーション2近く)が有名です。
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地元の人気レストランから高級ダイニングまで
①アリストクラット(ステーション2):フィリピン料理の老舗、リーズナブルで地元民にも人気。②ザ・ビーチコマー(ステーション1):夕日を見ながらシーフードを楽しめる絶景レストラン。③ジャパニーズレストラン「さくら」:日本食が恋しくなったときに。④ラ・ソレア(ニューコースト):地中海料理とカクテルが絶品。⑤ウィリーズロックカフェ:ランドマーク近くのカジュアルカフェ。
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